Poggio Civetta

Uva: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo e 5% Cabernet Sauvignon

Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.

Graduação: 13 %

Amadurecimento: 9 meses em barris e barricas de carvalho

Temperatura: 16ºC – 18ºC

Sabor: Médio corpo, com taninos maduros e sedosos, além de boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados.

Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e amoras, notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, além de toques defumados e tostados.