País: Itália
Produtor: Umani Ronchi
Tipo: Tinto
Uva: Montepulciano
Região: Abruzzo e Marche
Podere 2016
Produtor: Umani Ronchi
Especificações
Tipo: Tinto
Graduação Alcoólica: 13%
Cor: rubi com tons violáceos.
Aroma:o varietal no nariz: ameixa, mirtilo e ligeiro terroso ao fundo.
Sabor: mediano de corpo, tudo no lugar, fácil, com final frutado.
Acompanha:almôndegas tradicionais ao sugo. Piadina recheada com lombo suíno desfiado. Penne alla boscaiola. Fritatta com pecorino e abobrinha. Perfeito para uma mesa de antepastos italianos.
Temperatura de Serviço: 16ºC
Amadurecimento: 4 meses em cubas de aço inox.