País: Itália
Produtor: Jacopo biondi santi castello di montepò
Tipo: TINTO
Uva: Sangiovese Grosso (Brunello)
Região: Toscana
Sassoalloro IGT 2015
Produtor: Jacopo biondi santi castello di montepò

Especificações
Tipo: Tinto
Graduação Alcoólica: 13,5%
Cor: vermelho rubi.
Aroma: fresco, frutado e intenso com leves toque de violeta
Sabor: aveludado e muito elegante, tudo com um final muito longo
Acompanha: carnes, massas com molho de linguiça até a alta gastronomia
Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC
Amadurecimento: maturação em barricas de carvalho francês por 14 meses e estagio de 6 meses em garrafa antes de ser comercializado
Premiação: 90 Pontos Robert Parker

